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糖尿病患者的饮食护理要点【消息】

发布时间:2020-09-16 18:26:15 阅读: 来源:卸扣厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

糖尿病是遍布于任何人群的疾病,由于近几年糖尿病的多发,所以该病受到了很多人的关注,特别糖尿病患者的饮食,很多的患者朋友不知道如何才能正确的饮食,在这里小编就给大家来简单的讲解一下糖尿病患者的饮食护理要点。糖尿病的饮食护理注意:1、糖尿病患者应合理安排每日三餐,每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质,以有利于减缓葡萄糖的吸收。2、应控制油炸食品,粉条薯类食品及水果。但不是不吃薯类和水果,应学会自行掌握各种食品交换的方法,这样才能够达到平衡营养。3、控制总热能是糖尿病饮食护理治疗的首要原则。摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重。4、供给适量的碳水化合物。目前主张不要过严地控制碳水化合物,糖类应占总热能的60%左右,每日进食量可在250克~300克,肥胖应在150克~200克。谷类是日常生活中热能的主要来源,每50克的米或白面供给碳水化合物约38克。5、供给充足的食物纤维。流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。其机理可能是膳食纤维具有吸水性,能够改变食物在胃肠道传送时间,因此主张糖尿病饮食护理中要增加膳食纤维的量。膳食中应吃一些蔬菜、麦麸、豆及整谷。6、供给充足的维生素和无机盐。凡是病情控制不好的患者,易并发感染或酮症酸中毒,要注意补充维生素和无机盐,尤其是维生素b族消耗增多,应给维生素b制剂,改善神经症状。粗粮、干豆类、蛋、动物内脏和绿叶蔬菜含维生素b族较多。新鲜蔬菜含维生素c较多,应注意补充。糖尿病肾病在临床上可分五期,一般,发现糖尿病肾病通常在第三期以后,此时尿中微量白蛋白已增高,并逐渐伴有高血压,容易出现危险情况,因此,3~5期病人要严格掌握限盐的标准。为了防止高血压,目前推荐的食盐标准是每日的摄入量少于5~6克,而糖尿病肾功能不全者,为了不加重肾脏负担和水肿程度,食盐的摄入量还要降低些,每日在2克左右。这个摄入标准无疑会让菜肴淡一些,没有味道,特别是对于“口重”的人来说,饭菜确实有点难以下咽,容易造成食欲下降,影响营养的吸收。此时,糖尿病肾病的人就要在烹调方法上“动脑筋”,来改善菜肴的味道。在烹调时可以利用蘑菇、紫菜、香菜等本身的天然香味制作一些食物或作为添加剂改善食物味道,或利用蔬菜辣酸的口感刺激舌的味蕾,增进食欲。综合以上的这些内容,大家应当对于糖尿病的饮食护理的要点有了新的认识和了解了,糖尿病的出现会给患者带来非常严重的伤害,并且让他们饱受着折磨,还影响到他们的饮食,我们一定要正确的饮食,杜绝过咸的食物。(实习编辑:黄加振)

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