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【新闻】2011年第48周国内禽蛋市场周评蛋价企稳回升禽蛋薏苡属

发布时间:2020-10-18 22:48:37 阅读: 来源:卸扣厂家

2011年第48周国内禽蛋市场周评:蛋价企稳回升禽蛋

??? 1、北方市场走货加快,蛋价止跌企稳

本周,辽宁、山东、河南等地走货节奏有所加快,蛋价小幅调整。随着冬季蛋品需求增加,以及蔬菜、猪肉、毛鸡价格上涨对蛋价形成一定支撑,蛋价逐渐止跌企稳。

2、南方市场蛋品供应增加

受养殖周期性增势带动,进入11月下旬,我国南方大部分地区鸡蛋供应量普遍较10月初增长20%。从存栏结构来看,当前南方市场青年蛋鸡比例偏高,加之新建规模养殖场陆续投产,南方市场鸡蛋供应量持续增长,蛋价上行受阻。

3、淘汰鸡价格下跌

东北地区由于前期疫情影响,大量鸡只淘汰,近期可淘鸡只数量不多,本周淘鸡价格有所回升。据了解,山东临沂、日照地区疫情较重,淘汰鸡死亡率偏高,湖北地区也有疫情蔓延,淘鸡价格继续下跌。

4、蛋鸡盈利触底,蛋鸡补栏有所降温

入秋以来,持续近3个月的蛋价跌势使行业盈利水平大幅缩水。目前东北地区蛋鸡养殖开始亏损,其他地区饲养利润触底,市场心态开始趋于谨慎,后续补栏有所放缓,本周蛋雏鸡价格为3.41元/羽。

三、下周预测

综上所述,蛋品季节性消费增加对蛋价来说是个利好因素,但受我国产蛋鸡存栏量大以及南方蛋品供应增势的影响,预计下周蛋价将弱势调整。受蛋价低迷、饲养盈利触底以及冬季疫病多发的影响,养殖户淘汰鸡只意愿增强,预计下周淘汰鸡价格仍将走低。

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